2010年11月28日日曜日
バコパの花とスープセロリ収穫
こちらはバコパ。一年中咲いているような気がします。ヨトウムシの食害で元気がなかったのですが、3週間以上夜にヨトウムシ退治を続けたせいか、元気になりました。
種から育てたスープセロリが沢山大きくなったので収穫。フレッシュなものを野菜スープを作る時に使ってみましたがセロリの香りがスープにほんのりついて美味しかったです。セロリの香りにすっかりはまってしまい、ドライのものを沢山作っておいたら年中楽しめるだろうか・・・?と、干して料理用ドライハーブ作りにチャレンジです。
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