2011年7月17日日曜日

ハーブの収穫と利用。


ディルシード

ディルシード(ディルの種)

 今日は以前に収穫したディルの種をばらして集めました。乾いたディルの花はそれ自体なかなか綺麗な形。種を取り終わると線香花火のようです。

エキナセアの収穫と干し
ドライエキナセア作り

 エキナセアを収穫しました。本当は根に一番有効成分があるそうですがそしたら無くなっちゃうので(笑)。これを干してお茶にすると風邪の予防に効果があるとか。どんな味か楽しみ。。。

ベリー類の収穫 

ベリー類の収穫

 私の家では毎朝ミキサーで野菜ジュースが作られるのですが、この春からは桑の実やワイルドストロベリー、そして今はこのブラックベリーとブルーベリーの入った野菜ジュースが出てきます。ささやかながら毎朝の楽しみです。

ベルガモットワイルドの花
ベルガモットワイルド

ベルガモットが咲き始めました。大きな株なので満開時が楽しみです。

芝の味方の蜂とホテイアオイ

キンケハラナガツチバチキンケハラナガツチバチ

 最近、芝生の上に蜂らしき虫が沢山飛ぶようになりました。足元を飛んでるだけですが、子供が刺されるといけないので念の為一匹捕まえて調べてみました。これはおそらくハラナガツチバチの仲間でキンケハラナガツチバチかと思います。もしくはヒメハラナガツチバチ。どちらもコガネムシ類の幼虫に寄生する寄生蜂とのこと。そして人は刺さないとのこと。おぉ!そいつは益虫じゃないですか。芝生に大歓迎な蜂がやってきてくれました。



ホテイアオイ

ビオトープ水がめのホテイアオイが咲きました。外来植物で色々問題を起こしてもいるそうですが花は綺麗ですね。

2011年7月4日月曜日

ハーブの花:エキナセアプルプレアとラベンダーグロッソ

エキナセア・プルプレア
 エキナセアが満開になってくれました。存在感があって庭が華やいでます。

ラベンダー・グロッソ
 今年の春に日野春ハーブガーデンさんから届いたラベンダー グロッソ。良い香りです。秋になったら挿木して増やして、いずれ地植えにチャレンジしようと思っています。