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2018年4月14日土曜日

春の嵐の前の収穫など

今夜から日曜の午前中は春の嵐になるという予報の為、急いで庭仕事を済ませました。

 まずはジャーマンカモミールの収穫。昨冬はマルチングをかねて牛糞堆肥を庭に沢山入れたせいか、今年の花は大きいです。ついでに伸びたレモンバームを切り戻しをかねて収穫。
 アジュガも満開になりました。

 日陰になる庭の中でも元気に育ってくれるアジュガ。

 ネメシア3期目?くらいの開花

 クレマチス・モンタナ・スプーネリは7分咲き

 ヤグルマギク(コーンフラワー)が咲き始めてくれました。
 フレンチタイムも満開です。
 庭の小径と植栽部分にはレイズドベッドの様に段差をつけておいたので、手前に植えた這い性や背丈の低い植物が自然にこぼれる様な感じになってくれました。そしてその奥にもう少し丈の高い植物を植えたのが奥行も出してくれ、狭い庭を立体的に楽しくしてくれています。宿根草が根付くとそれがまた年々良くなってくれて嬉しくもあります。

 カレンデュラが元気に咲いています。

しゃがみこんで庭仕事をしている時に周りを見ると、普段と違う低い視点での景色が楽しいのです。
 視点が低くなってみると低木や草丈のある草は、森の樹々の幹や枝のように視界を適度にはばみ、その隙間の向こうに花が覗いたり、トカゲや蝶などが活動する様子が見れたりします。成長の早い春はそれが景色は1日の中でも刻々と変化するし、春の柔らかな陽射しがキラキラとそれを彩る。なかなか感動する風景です。

 今はまだ植物の葉や茎が暴れまわっていないのでゆったり花を楽しんでいます。
 フレンチタイムの可憐な花
 通路も花でにぎわって素晴らしい季節。

 E.R.アブラハム・ダービーのこの春最初の開花

ライラックが咲き出して庭にいい香りがほんのり漂っています。これから春の嵐になるというけど花が散りませんように。

2017年11月3日金曜日

ピザパーティー

 今日は遊びに来てくれているおじいちゃんへ、家族みんなで手作りピザでおもてなし。
強力粉・薄力粉・ドライイーストなどの素材の段取りをして
 手早く
 力強く
  コネコネ
   コネコネ

 コネコネ
   コネコネ♪
 打ち粉を振って
形を整えて
 1枚分の大きさにしたら生地を寝かせます。

おやすみ~♪
 と、その間にトマトソース作り。
 お出かけしたりして
用事を済ませて
戻ると・・・

はい!
生地はすっかり
膨らみました。
 庭からハーブを
摘んできて
 生地を伸ばします。

ここで我が家のピザ生地職人登場。こねるのは苦手だけど、伸ばすのは得意という専門職w
で、アラジンの高速高温トースターであっという間にパリッと焼き上げ完成!やっぱり生地から作ると美味しい~♪そして楽しい~(^^)

2017年7月30日日曜日

2017年7月の庭


7/16
今年初の蛇ゲット♪
ヒバカリ君です。
この後、庭の隅に逃がしました。
7/29 雨になりそうなので急いでメダカの稚魚を育てているケースも掃除。今年はメダカが大当たり。親のほうはまだまだ次々と産卵しています。増え過ぎたので子供の友達やご近所に里子に出て行きます。

7/30
スープセロリの種収穫。
これを乳鉢で擂ると、素晴らしく強くセロリの香りがするのです。そこに塩を混ぜると香りの良いハーブソルトになります。うちの家族はハーブの香りに慣れすぎてしまい、このくらい強烈な素材を使わないと香りを感じず、「これハーブソルトなの?」となってしまいます。

2017年6月3日土曜日

庭の様子2017年5月21日~6月3日

5月21日
 つるアイスバーグが満開になりました。今年はシュートも力強く、元気!またアーチを復活させたい!
 コンスタンススプライ。花は元気に咲いてくれているのですが、なぜかなかなかシュートが出てきません。。。
 ブラッシングノックアウトはますます元気に花盛りです。
クナウティア・マースミゼットがポンポンと咲き始めました。



5月27日
 ティランジア・ベルゲリーとして購入したものですが、花弁がフリルにならず、色も淡く、ベルゲリーとアエラントスの混血?かもと思っています。大きなクランプになりました。
 ゼラニウムも満開♪
ヒューケラに花が咲き始めました。小さな花ですが、なかなか雰囲気が良い花です。
6月3日
 今年のジャーマンカモミールも収穫できるようになってきました。
こちらはダイオウグミ。今年も10個に満たない程度の実なり。
ジューンベリー・バレリーナ。今年はなぜか、例年あっという間に鳥に実を食べられるウグイスカグラ、ジューンベリー、ビックリグミがみなやられずに残り、人間が食べることが出来ました。なぜだろう?
自然のものですので、味は素朴な物ですが、採れたてのフレッシュな瑞々しさと香りを味わえるのはなかなか贅沢なことです。

2016年7月10日日曜日

ランニング31kmのちブラックベリー収穫ときどきトラマルハナバチ

 本日のランニングは朝ランニング。いつもは朝はまだ体が硬くていまいち動きが良くないのであまり運動をしないのですが、暑いですしね、たまには朝の涼しくて新鮮な空気の中を走ってみます。
  花見川が意外と良い川でこの川の土手のサイクリングコースが実にイイです。花見川は印旛沼を起点に千葉市内を流れ東京湾へ出る川。下流域のサイクリングロードをランニングしていると、時折アカテガニが道を横切っていくのが楽しかった。自転車やランナーに踏まれないようにね。
 前回、13時スタートで同じコースを走った際は3リットルも給水しましたが、今日は500mlのペットボトル3本の水分補給で足りました。やはり走る時間帯で暑さが全然違うせいですね。
 本日の走行距離は31.1km。信号待ちや飲み物を買うのに立ち止まった時間など合わせると3時間弱でした。これではフルマラソンでサブ4が出来るかどうか微妙ですね。
エキノプスがポコポコと咲きました。
トラマルハナバチが庭にきてくれました。クマバチよりちょっと小柄。 

本日収穫のブラックベリー。そこそことれました。
 今日はランニングから帰宅して投票に行って、そのまま自転車でららぽーとへ。子供達だけでららぽーとへ行くといっていたので念の為に買い物ついでに様子見で・・・♪
 一緒にサーティーワンだけ食べてから別れて地元駅に戻り、妻と合流して買い物して帰宅してのベリー収穫。フルに活動した一日になりました (=^o^=)
 さすがに疲れました。

2016年7月3日日曜日

三時のおやつはまだか!?

 今日も暑い一日になりました。
 花の終わった春の一年草を抜き取ったり、混み合った枝を剪定したり、苗を植えたりと今週も足したり引いたりの庭仕事でした。
 昨年、坂野ガーデンさんの出張SHOPで買い求めたサンジソウがこぼれ種で増えていたのに花が上がってきていましたので、この花の蕾が開いたらお菓子とお茶の休憩にしようとチョクチョク見ていましたがなかなか花開かない。午後三時に咲くからサンジソウ。三時の休憩はまだかと炎天下の園芸作業が続きました。やっと咲いたと休憩に入った時に時計を見たら16時。あれ?・・・ともあれ、15時頃から咲き始めて日が暮れると花を閉じるサンジソウ。小さい花ですがなかなか愛嬌のある子です。

サンジソウ(Talinum paniculatum)

本日の収穫。
スープセロリの種。
今期初のミョウガ。

 スープセロリの種は蒔く為というよりハーブソルト用。磨り潰すと素晴らしく濃厚でスパイシーなセロリ臭と油が出るのです。ミョウガは私の大好きな薬味。これからしばらくはミョウガのおみおつけ飲み放題です♬
 そうそう、今日妻から「埃みたいな虫がいるの知ってる?」と聞かれたので、「白くてフワフワしてるやつ?」と聞くと「いや、あれよりももっと埃っぽいっていうか埃そのものと言うか・・・。」というラチが開かないお話なのでググってみると・・・いた!ホコリみたいな虫。これは私も大事に守っているアブラムシを食べまくる庭の益虫、クサカゲロウの幼虫(←クリックでwikipediaの該当画像が見れます。)との事です。ホントにホコリっぽい!というか、ホコリでも虫の死骸でも何でも身に纏ってカモフラージュしているとの事で、妻がみたのはホントのホコリを纏った子だったのでしょう。私も見たい!!

2016年6月14日火曜日

ラベンダーで遊ぶ。

 今年もラベンダーの花の時期になりました。ラベンダーの花は蜂なども沢山集まる楽しい花ですが、収穫して香りを楽しむクラフトを作れるのもこの植物の魅力です。ラベンダーは冷涼で乾燥した気候を好むものが多く、そうした種類は高温多湿な関東では夏越しが出ないので、うちではグロッソという高温に強い種類を育てています。花茎も長くしっかりと成長するのでクラフトにも向いています。

今回作ったラベンダーバンドルズ(lavendar wand、Fuseau de lavande)自己流で作っている丸いバンドルズもだいぶましになってきました。

6/12
 収穫スタート。SNS友達が教えてくださったクルターグの夫妻のピアノの感動にさらに浸るべく、幸いな事に自宅光回線から飛ばしているwifiを拾える庭でスマホのyoutubeでクルターグの曲を次々聴きつつ、ラベンダーとカモミール摘み。文明はありがたい。
 妻と次女は梅仕事。今日はみんな植物と向かい合う休日になりました。
ラベンダーは収穫時も香りに包まれ、屋内に活けていても香りをふりまいてくれ、香りに満ちた時間を過ごさせてくれます。
ラベンダーバンドルズ作りの為の下拵え。
 花茎から葉などを取り除き干します。完全な生状態および完全乾燥状態ですとラベンダーバンドルズを作る際に茎が折れやすいのですが、1~2日くらい干した状態で作ると茎は適度にしなびていて、しなやかで折れにくく、クラフト作業にもってこいな状態になります。
6/13
 ラベンダーの花茎の乾燥具合を確かめると丁度いい感じの柔らかさ、萎び具合となっていたので製作開始です。1年ぶりの作業なのでリハビリ的にオーソドックスなバンドルズから作りました(写真の左側の細い方)。こちらはラベンダー48本を束ね、1束3本にする形で2本のリボンを通し編みこみました。
 さぁ、昨年に引き続き丸いバンドルズ作りに入ります。
丸いバンドルズの製作開始。束ねた花穂に事前に取り去って干してあるラベンダーの葉をまとわせ、糸とラベンダーの茎でぐるぐる巻いてボリュームを出して丸い芯を作ります。後は通常通り。こちらはラベンダー60本を1束2本で2本のリボンで編んでいます。6/13本日の作業はここまで。
6/14
昨晩の続き。丸いバンドルズが1つ出来上がりました(写真右)。次は丸いバンドルズ二つ目。通常のバンドルズ(写真左側)は花穂直下で茎を束ねますが、丸いバンドルズのようにボリュームのあるものを作るときは・・・(次の写真へ)
・・・束ねる位置を写真のように下げてしまいます。
 下げて束ねた位置で茎を放射状に開いたあと、花穂を芯に向かって織りこみ、茎で包むようにしてしまいます。そして、写真の奥に映っているラベンダーの半乾きの葉をその中心部にある程度押し込み、さらにボリュームを出します。
さらに上でできた固まり部分に葉をまとわせ、木綿糸などでグルグルと巻いて丸に近く持っていき、さらにラベンダーの茎で締め上げつつ巻いて端部は差し込んで止めていく作業を繰り返し、より球体らしい形にしていきます。
 こんな程度でいいでしょう。
束ねてあるところにリボンを2本縛り付けます。
編み始める前に茎をできるだけ均等に放射状に開きます。
後は通常のバンドルズと一緒。リボンを編みこんでいきます。球の最初の方は球の形が見え始めるまで、茎が上手くまとまらずに苦戦します。また、球の最後の方はリボンを締めるとリボンが下がって上のリボンと隙間ができてしまい苦戦します。最後の方は一度に仕上げようとせず、緩くどんどん編み上げていき、その後にフォークや千枚通しを使ってリボンを掬い上げるようにして締め上げていきつつ形を整えていってやるといいと思います。
余ったたラベンダーは花冠を作る要領でリース風にまとめてしまいました。このやり方ですと土に帰せるので古くなったら気軽に堆肥作り場に捨てることができます。

綺麗な形にはできませんでしたが・・・。また来年頑張ります。